麦縄まるしぇ。。。2/11(木)  【高松市アロハリフォーム】

2月11日(木)の建国記念日は。。。


東植田にある流しそうめん屋さん”麦縄の里”で開催される、麦縄まるしぇに参加させてもらいます!

毎回、木を使ったワークショップで声をかけてもらっていましたが。。。

今回はキャンプ料理で声をかけて頂き、いつもキャンプを楽しんでいる先輩家族と一緒に燻製屋さんで出店させてもらう事に!

って事で、先日作った新しい燻製器を試運転~


下ごしらえをした、手羽先、ウインナー、ちくわ、ゆでたまご、チーズに燻製チップをセットして2時間。。。


出来上がり~!

当日はこんな感じで100食限定ワンコインの500円!


自分でいうのも何なんですが。。。

美味いですよ~

ここでオススメの食べ方をご紹介!

まずはそのままビールと一緒に1パック!

次は燻製を小さく刻んで、湯がいたジャガイモに混ぜ込んでポテトサラダで1パック!

燻製ポテサラ、格別です!

って事で11日は麦縄まるしぇでお待ちしております~

 

 

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