ソフトウッド?ハードウッド?「造作ウッドデッキ」


造作ウッドデッキリノベーション@アロハリフォーム

新築当初に作られたウッドデッキですが、老朽化が激しいために作り直すことに。。。


ヒノキ材で造作されているウッドデッキになりますが、床が抜けそうなほどの腐食具合でした。

ちなみにウッドデッキの造作に使用する木材には大きく分けて2種類あり

「ソフトウッド」と「ハードウッド」と呼ばれる種類に分類され

ヒノキ材は「ソフトウッド」になります。

今回は「ハードウッド」に分類される「イペ」という木材で造作させて頂きました。


 


ここで「ソフトウッド」と「ハードウッド」の違いを簡単にご説明!

【メリット】

「ソフトウッド」 加工がしやすい、価格が安価

「ハードウッド」 腐食や腐朽、耐久性に大変強い、メンテナンスがほぼ必要なし

【デメリット】

「ソフトウッド」 腐りやすい、白アリ被害にあいやすい、メンテナンス(腐食塗料)が必要

「ハードウッド」 加工がしにくい、価格が高い

どちらの材料にも長所、短所がございますが、弊社では「ハードウッド」をオススメしております。

理由は、3年後には必ず材料の違いからくる老朽化がはっきりと分かるからです!

ハードウッドでの工事費は高額になりますが、それだけの値打ち、耐久性は5倍、10倍と違います!!

ウッドデッキをお考えの方、是非ご参考意にして頂ければと。。。

 

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「CorsageOrder&展示販売会」@funnypipe.flower


今週末より、オーダー製花屋の“funnypipe.flower”さんによるコサージュ即売会を行わせて頂きます。

今回は他にも楽しいお店が同時出店されますので、楽しさ倍増なイベントになるかと。。。

日時:2/12~14  2/27

時間:2/12 11:00~18:00

2/13 10:00~17:00

2/14 10:00~15:00

2/27 10:00~17:00

会場:アロハリフォーム(高松市木太町5099-7)

funnypipe.flower オーダーコサージュ販売 (2/12~2/14、2/27)

Strawberry candle バレンタインギフト&焼き菓子 (2/27のみ)

熊野公房 ハンドメイドワッペン&クッションキーホルダー (2/27のみ)

里のむすび 鶏そぼろ弁当 (2/27のみ)

プリン屋香 香プリン (2/27のみ)

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

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RoseTE様(ロゼット)「新店舗改修工事」


去年施工させて頂いたテナント工事になります。

長らく務めていたヘアサロンを退職し、独立されるお店のリノベーションのお手伝いをさせて頂きました。


コンクリート(モルタル)と木を使ったとてもシンプルな内観に仕上がっています。


RoseTE(ロゼット)

高松市 丸亀町 2-8 HIKARI第一ビル 2F

TEL 087 880 8845

https://rosette-web.com/wp/

この度は誠にありがとうございました。

 

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秘伝!ジビエカレー!!


「イノシシ肉」

弊社の協力業者でもあり友人の「狩人」が仕留めたイノシシ肉

ここ数年「ジビエ」ブームもあり重宝されているイノシシ肉を使った「ジビエ料理」に挑戦!


先ずはスライスにして、脂身も半分ほどそぎ落とし、適当の大きさにカットします。


「塩麹」カットしたイノシシ肉に塩麹を揉み込んで半日ほど寝かせます!


「塩麹」のような発酵調味料には「プロテアーゼ」という酵素がふくまれており

それがお肉のたんぱく質を分解してくれることでお肉が柔らかくなります!


しっかりとアク抜きをして、余分な脂分も抜き取り、下調理は完了~

今回はカレーに仕上げる事にしたので「秘伝のカレースパイス」を使って最終調理。。。


「市販のカレールー」を箱から取出し、お鍋に入れるだけ!

1分でカレーになってしまうという、秘伝中の秘伝です!!

あとは一晩寝かせれば。。。


カレーライスの出来上がり~

お肉に臭みはなく、牛肉や豚肉のようなプルプルの脂身ではない

しっかりした歯ごたえの脂身が美味!!

「イノシシ肉」は高タンパク、低脂肪、コラーゲンもタップリと女性にはうれしい美容キワード満載!!

ちなみに「ジビエ」とはフランス語で天然の野生鳥獣の食肉という意味で

自分の領地で狩猟が出来る、上流階級の貴族の口にしか入らない貴重な食材だったらしいです。

 なにはともあれ「ごちそうさまでした」

 

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焼き芋ショック「基腐病」


寒い季節になると無性に食べたくなる“焼き芋”

弊社のストーブで1時間半ほどコロコロさせておけば、熱々の“焼き芋”の出来上がり!


みんなが大好きな“焼き芋”ですが、この冬はいつものようにいかないようで。。。

「基腐病」(もとぐされびょう)という、芋が腐る病気が全国各地で広がっているらしいです。

鹿児島県のサツマイモ農家全体だと、7割もの畑が感染してしまったそうです。

その数なんと東京ドーム1300個分!(6600ヘクタール)

コロナといい自分が知らないだけで、色んなところで大変な思いをされている方々が沢山おられます。

今年のサツマイモは例年より高いですが、“焼き芋”を作ることで農家さんの応援になれればと。。。

 

 

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